Organ hati merupakan satu organ penting bagi tubuh untuk menetralisir racun yang masuk ke tubuh.

Sehingga sisa racun yang tertinggal di hati dan menimbulkan risiko kolesterol, jantung, dan juga kanker.

4. Ceker ayam

Ceker ayam ini memiliki kandungan vitamin dan nutrisi yang sangat tinggi sehingga banyak orang yang menyukainya.

Ada banyak sekali olahan kuliner yang terbuat dari ceker ayam seperti dimsum, soto ceker, sup, hingga gorengan alias ceker yang digoreng dengan bumbu ungkep.

Sensasi menggerogoti daging yang melekat pada tulang-tulang lunak ceker pastinya bikin kamu ketagihan.

5. Kulit Ayam

Kulit ayam mengandung antibiotik, hormon, dan toksin yang larut dalam lemak kulit.

Kandungan lemak tersebut mudah menyatu ke dalam kulit sehingga meningkatkan lemak di kulit.

Kandungan lemak yang meningkat itu mengakibatkan obesitas, meningkatkan kolesterol yang buruk bagi kesehatan tubuh.

6. Paha ayam

Paha ayam merupakan bagian ayam terfavorit untuk dijadikan ayam goreng.

Pasalnya, daging pada bagian paha ini cukup tebal dan bertekstur lebih kenyal dibanding bagian dada yang bertekstur lebih lembut.

Oleh karena itu, kamu paling sering menemukan paha ayam yang diolah dengan cara digoreng dengan balutan tepung yang renyah.

Baca juga: Fakta Unik Tauco, Bumbu Masakan dan Bahan Penyedap Asli Nusantara

Baca juga: 5 Bumbu Dapur Pengganti Kecap Manis untuk Masakan Tumis, Dijamin Masakan Tetap Lezat dan Nikmat

Baca juga: 4 Kuliner Khas Situbondo Ini Harus Dicoba, Ada Tajin Palappa, Bubur Bumbu Kacang yang Unik dan Lezat

Baca juga: Mengenal 5 Ragam Tape di Pasaran, dari Tape Singkong, Peuyeum hingga Tape Ketan Hitam

Baca juga: Mengenal 5 Varian Kurma yang Sering Hadir saat Ramadan, Mana Favoritmu?

(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)