TRIBUNTRAVEL.COM - Siapa sih yang tak suka dengan masakan Padang?

Ada banyak lauk favorit yang hadir di tiap Rumah Makan Padang, satu di antaranya yaitu rendang.

Rendang umumnya disajikan dengan sambal ijo agar rasanya makin nampol di lidah.

Baca juga: 5 Resep Rendang Idul Adha yang Antimainstream, Berbahan Daging Sapi hingga Kerang

Namun kali ini TribunTravel akan membagikan resep sambal ijo sederhana ala Rumah Makan Padang untuk pendamping rendang.

Kamu yang mau masak rendang saat Idul Adha nanti, jangan lupa bikin sambal ijo juga ya!

Baca juga: 4 Resep Sambal Goreng Krecek Santan, Makin Enak Tambah Telur Puyuh hingga Udang

Dalam resep sambal ijo ini dilengkapi pula dengan tips atau cara membuat sambal ijo agar tidak langu.

Langsung saja yuk intip resep sambal ijo berikut ini.

Baca juga: 4 Resep Telur Buat Sarapan Enak, Cepat dan Mengenyangkan, Cobain Chinese Steamed Egg

Resep Sambal Ijo

Sesuai dengan namanya, resep sambal ijo tentu menggunakan cabai hijau dalam jumlah banyak.

Dirangkum dari Kompas.com, ikuti resep mudahnya ini.

Bahan:

● 250 gram cabai hijau besar

● 170 gram cabai rawit hijau

● 250 gram tomat hijau yang masih keras

● 1 buah jeruk nipis