TRIBUNTRAVEL.COM - Siapa sih yang tidak suka dengan kuliner nasi goreng?
Nasi goreng merupakan makanan praktis yang enak disantap kapan saja.
Bahkan bukan di Indonesia saja, di luar negeri pun banyak juga yang menjual nasi goreng khas negara masing-masing.
Satu di antaranya adalah nasi goreng Hong Kong yang dimasak tanpa kecap.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Jawa Enak, Lengkap Tips Memasak Agar Tak Lengket dan Menggumpal
Meski diolah tidak menggunakan kecap, nasi goreng Hong Kong ini tetap nikmat apalagi ketika ditambah dengan berbagai topping.
Tapi perlu kamu tahu, nasi goreng Hong Kong tanpa kecap ini berbeda dengan nasi goreng Jawa, loh!
Jika nasi goreng Jawa cenderung berwarna kuning atau kemerahan, nasi goreng Hong Kong tanpa kecap ini berwarna lebih putih.
Apabila kamu ingin mencoba membuat nasi goreng Hong Kong tanpa kecap, simak yuk resepnya yang dirangkum TribunTravel dari Kompas.com berikut ini:
Bahan-bahan:
• 700 gram nasi dingin, gunakan nasi pera
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
• 2 buah cabai merah, iris
• 125 gram ayam fillet, potong kotak 1,5x1,5 cm
• 10 butir bakso ikan, potong 2 bagian