- 50 gram kol, potong-potong

- 100 ml kaldu

- 2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: 3 Kreasi Resep Onde-onde untuk Camilan saat Cap Go Meh 2022, Ada Onde-onde Pandan yang Wangi

Bumbu halus:

- 4 siung bawang putih

Bahan pelengkap:

- 1 sendok makan bawang goreng

- 150 gram emping goreng (opsional)

- 50 gram acar ketimun dan wortel (opsional)

Cara membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.

2. Tambahkan udang, bakso, dan wortel. Aduk sampai berubah warna.

3. Masukkan pokcoy, taoge, dan kol. Aduk sampai setengah layu. Masukkan mi. Aduk rata. Tuang kaldu. Aduk sampai matang.

4. Mi goreng spesial siap disajikan.

2. Resep mi goreng Jawa