TRIBUNTRAVEL.COM - Onde-onde menjadi salah satu kudapan yang kerap tersaji saat perayaan Imlek.

Dalam tradisi Tiongkok, keluarga akan berkumpul di meja bundar.

Onde-onde akan diletakkan dalam mangkuk, kemudian disantap bersama-sama.

Nah jika ingin menyantap onde-onde saat Cap Go Meh 2022, berikut 3 kreasi resep onde-onde yang dirangkum TribunTravel dari Sajian Sedap:

1. Resep onde-onde klasik

Bahan kulit:

- 250 gram tepung ketan putih

- 50 gram kentang kukus, dihaluskan

- 65 gram gula pasir halus

- 1/2 sendok teh garam

- 120 ml air hangat untuk pencelup

- 75 gram wijen untuk pelapis

- 800 ml minyak padat untuk menggoreng

Baca juga: 3 Resep Lumpia Praktis dan Enak, Cocok untuk Camilan saat Cap Go Meh 2022

Bahan isian:

- 75 gram kacang hijau kupas, rendam 1 jam