TRIBUNTRAVEL.COM - Mi goreng atau siu mie menjadi salah satu hidangan yang kerap disajikan saat perayaan Tahun Baru Imlek.

Tak seperti memasak mi pada umumnya, mi yang akan dimasak dilarang untuk dipotong.

Pasalnya siu mie atau mi goreng merupakan lambang umur yang panjang, dilaporkan Kompas.com.

Jika terpotong, konon akan memperpendek usia.

Jika ingin menyantap mi goreng saat Cap Go Meh 2022, bisa membuatnya sendiri di rumah.

Berikut TribunTravel merangkum 3 resep mi goreng praktis dan enak untuk disajikan saat
Cap Go Meh 2022.

1. Resep mi goreng spesial

Bahan-bahan:

- 200 gram mi telur, lumuri campuran 1 sendok makan kecap manis, 1 1/2 sendok teh kecap asin

- 1/2 sendok teh garam, 1/4 sendok teh merica bubuk

- 50 gram udang kupas

- 5 buah bakso daging, potong-potong

- 100 gram wortel, potong korek api

- 100 gram pokcoy, potong-potong

- 50 gram taoge