Siapa pun dapat membuat pancake menggunakan wajan sederhana.
Adonan pancake dituangkan ke atas wajan panas yang sudah diberi minyak.
Tunggu hingga salah satu sisinya matang, lalu balik sehingga kedua sisi menjadi matang keemasan.
3. Dilihat dari teksturnya
Pancake berwarna coklat keemasan di bagian luar, dengan tekstur yang empuk, lembut, dan mengembang.
Sedangkan, waffle renyah di bagian luar dan lebih ringan dibanding pancake.
4. Kandungan nutrisi
Waffle mengandung lebih banyak kalori, total lemak, kolesterol, karbohidrat, dan protein daripada pancake.
Sedangkan pancake memiliki kalori lebih rendah daripada waffel.
Karena lebih mengandung banyak lemak, waffle juga memiliki kadar kolesterol yang lebih tinggi.
Baca juga: Sama-sama Pakai Bumbu Kacang, Begini Perbedaan Pecel, Lotek, Gado-gado dan Karedok
Baca juga: Sering Dibilang Mirip, Kenali Perbedaan Agar-agar, Puding, Jeli dan Gelatin yang Jarang Diketahui
Baca juga: 6 Perbedaan Kopi Arabica dengan Kopi Robusta, Perhatikan Kandungan Kafeinnya
Baca juga: Perbedaan Kopitiam dengan Kafe Kopi, Termasuk Jenis Kopi dan Nama Hidangan yang Unik
Baca juga: Jangan Salah Pilih, Berikut Perbedaan Mentega dan Margarin, Coba Cium dari Aromanya
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)