TRIBUNTRAVEL.COM - Siapa yang tidak kenal dengan es teler, salah satu minuman khas Nusantara yang selalu jadi favorit banyak orang ketika cuaca panas? 

Dibalik kesegarannya, ternyata ada asal usul yang menyimpan cerita unik dan fakta menarik yang jarang diketahui. 

Tidak hanya terkenal di Indonesia, es teler juga mulai mencuri perhatian wisatawan mancanegara berkat cita rasanya yang autentik. 

Baca juga: Resep Es Teler Manis, Gurih, dan Buahnya Melimpah, Cocok untuk Takjil Ramadan

Konon, nama es teler lahir dari kisah sederhana yang kemudian menjadi legenda kuliner.

Campuran sejumlah buah-buahan dengan kelapa muda, nangka, santan, dan sirup manis membuat minuman ini begitu ikonik. 

Saat liburan ke berbagai daerah di Indonesia, es teler sering dijadikan menu wajib untuk menyegarkan diri setelah beraktivitas. 

Bahkan, banyak festival kuliner menghadirkan es teler sebagai daya tarik utama. 

Tak heran jika minuman ini juga kerap disandingkan dengan hidangan tradisional lain untuk memperkaya pengalaman rasa.

Baca juga: Menu Buka Puasa: Resep Es Teler Merah Delima yang Mudah Dibuat

Berawal Sejak 1970-an

Samijem Darmowiyono dan suaminya, Darmowiyono, meninggalkan kampung halaman mereka di Sukoharjo, Kabupaten Solo, Jawa Tengah, untuk mengadu nasib di ibu kota.

Samijem berjualan jamu gendong, sedangkan suaminya menjadi pedagang rokok.

Tak lama kemudian, Samijem mencoba peruntungan baru: berjualan es campur di Jalan Cilacap.

Isian awalnya sederhana: pepaya, buah atep, cincau, kelapa, dan nangka. 

Es disajikan manis dan segar.

Baca juga: 3 Resep Es Teler Praktis Buat Takjil Buka Puasa Ramadhan 2023

Berkat izin Ketua RW setempat, ia membuka lapak di depan rumah, sambil menjual bakso dan siomay.