Olahan telur khas Madura ini diolah dengan cara direbus dan dimasak dengan bersama kubis dan kuah bumbu rempah.

Kuah rempah tersebut terbuat dari bawang merah dan putih, kemiri goreng, kunyit, dan lengkuas.

6. Botok Telur Asin, Demak

Tidak hanya disantap langsung, di Demak telur asin diolah sebagai sajian botok yang lezat.

Seperti botok pada umumnya, telur asin dipadukan dengan tahu, kelapa parut, dan cabai.

Setelah dicampur, botok telur kemudian dibungkus daun pisang kemudian dikukus hingga matang.

7. Telur Balado, Padang

Telur balado termasuk satu di antara sajian telur khas Padang yang cukup populer di Indoensia.

Telur balado khas Padang ini pertama-tama dimasak dengan cara direbus lalu dicampurkan dengan bumbu merah.

Bumbu merah tersebut terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, dan rempah-rempah lainnya.

Telur balado khas Padang ini memiliki cita rasa pedas dan kerap dihidangkan sebagai lauk teman nasi.

Baca juga: 6 Olahan Mi dari Tepung Terigu, Ada Mi Kuning Hingga Misoa yang Menggiurkan

Baca juga: Suka Makan Cireng? Berikut Aneka Cireng Khas Bandung yang Harus Kamu Ketahui

Baca juga: Mengenal Aneka Olahan Aci Khas Jawa Barat, Ada Cilok Hingga Cimin, Apa Itu?

Baca juga: Icip Ragam Soto Khas Nusantara, Ada Soto Lamongan hingga Soto Lenthok, Mana Favoritmu?

Baca juga: Ada Sambal Cibiuk Hingga Sambal Kandas, Ragam Sambal Khas Nusantara ini Pedasnya Mantap

(TribunTravel/Zainiya Abidatun Nisa')