Beberapa jenis Mi Gomak juga biasanya dikreasikan dengan campuran kuah kacang.

5. Pakat

Pakat merupakan makanan buka puasa yang sangat unik dari Medan, karena, dibuat dari rotan muda.

Rotan muda cukup dibakar di atas tunggu selama satu jam, atau hingga rotan lunak.

Setelah lunak, rotan akan dibelah dan diambil bagian dagingnya yang akan diolah dan dikonsumsi adalah bagian daging rotan muda tersebut.

Tonton juga:

Pakat yang berasal dari Tapanuli Selatan ini akan sangat mudah ditemui saat bulan puasa.

Cita rasa Pakat sedikit pahit, namun bila diolah dengan benar rasanya akan sangat nikmat.

6. Roti Jala

Roti Jala terbuat dari tepung terigu yang diolah encer kemudian dimasak di atas wajan panas menjadikan makanan ini khas, hanya di Kota Medan.

Biasanya Roti Jala disajikan dengan tambahan kuah kari yang nikmat, sehingga banyak diburu warga Medan saat buka puasa.

Baca juga: 5 Kafe Unik dan Instagrammable di Bandung untuk Tempat Nongkrong Bersama Teman, Apa Saja?

Baca juga: 6 Kuliner Khas Tegal ini Sering Diburu Wisatawan, Cobain Tahu Aci yang Enak saat Disantap

Baca juga: Cari Kuliner Malam di Purwokerto? Coba Kunjungi 5 Angkringan Ini

Baca juga: Hangatanya Sekoteng Bangkok, Kuliner Malam Populer di Bandung yang Jarang Diketahui

Baca juga: Resep Tahu Aci Praktis ala Rumahan, Camilan Khas Tegal yang Crispy

(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)