Menariknya lagi, sosis solo pada awalnya justru dibuat oleh pengusaha restoran Tionghoa di Solo.
Warga keturunan Tionghoa itu melihat peluang bisnis besar dengan membuat inovasi sosis untuk dijajakan pada bangsawan kolonial dan priyayi di Solo pada masa penjajahan.
Baca juga: 7 Warung Tengkleng Enak di Solo, Jangan Lewatkan Tengkleng Rica yang Menggugah Selerea
Baca juga: 8 Kuliner Khas Solo yang Bikin Ketagihan, Ada Sate Kere hingga Nasi Liwet
Baca juga: Terkenal Akan Kelezatannya, 8 Makanan Khas Solo Ini Jadi Favorit Wisatawan
Baca juga: 5 Aneka Kuliner Olahan Daging Khas Solo, Ada Sate Buntel hingga Selat Solo
Baca juga: 7 Ayam Goreng Enak di Solo dan Sekitarnya, Ayam Goreng Kremes Mas Anto hingga Ayam Goreng Widuran
(TribunTravel/Zainiya Abidatun Nisa')