Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

8 Kuliner Khas Solo yang Bikin Ketagihan, Ada Sate Kere hingga Nasi Liwet

Penulis: Ratna Widyawati
Editor: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Sate kere buatan Mbak Tugiyem di Solo, Jawa Tengah. Sate ini merupakan kegemaran Presiden RI, Joko Widodo.

TRIBUNTRAVEL.COM - Kota Solo yang menjadi kampung halaman Presiden Joko Widodo memiliki ragam kuliner khas yang menggoda.

Kamu yang berkunjung ke Solo, jangan lewatkan kesempatan untuk berburu kuliner khas Solo yang enak ini.

Ada Sate Kere dengan siraman bumbu kacang yang gurih hingga Nasi Liwet dengan sayur labu siamnya.

Baca juga: Nostalgia Masa Kecil Bareng 6 Es Krim yang Populer di Kalangan Anak 90-an

Dirangkum TribunTravel, berikut delapan kuliner khas Solo yang bisa bikin kamu ketagihan:

1. Sate Kere

Sate kere buatan Mbak Tugiyem di Solo, Jawa Tengah. Sate ini merupakan kegemaran Presiden RI, Joko Widodo. (KOMPAS.com/Lulu Cinantya Mahendra)

Sate kere merupakan satu kuliner khas Solo yang bisa kamu coba.

Bukan dari potongan daging kambing atau sapi, sate ini terbuat dari tempe gembus.

Kuliner ini tercipta dari kreativitas masyarakat jaman dahulu yang saat itu susah.

Meski demikian, rasa dari Sate Kere tak kalah nikmat dengan sate-sate lainnya.

Seporsi satu kere biasanya dihidangkan dengan irisan lontong dan siraman bumbu kacang.

Jika suka pedas, kamu bisa minta tambahan irisan cabai rawit dan bawang merah.

2. Selat Solo

Kuliner khas Solo selanjutnya yakni Selat Solo.

Selat Solo merupakan kuliner hasil perpaduan antara makanan khas Jawa dan Eropa.

Seporsi selat Solo biasanya berisi potongan kentang, buncis, wortel, tomat, telur pindang dan daging.

Halaman
123