Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Boros Gas Gara-gara Memasak Rendang? Kamu Bisa Coba Resep Rendang Rice Cooker Berikut Ini

Penulis: ronnaqrtayn
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi Rendang.

Setelah santan agak berubah warna dan lebih kental masukkan semua bahan ke dalam rice cooker.

Kemudian masak semua bahan dengan menyalakan rice cooker.

Perlu diketahui, setiap rice cooker punya mode pengaturan yang berbeda-beda.

Rice cooker manual yang hanya memiliki dua pilihan, yakni masak dan panaskan, harus lebih dipantau.

Jika tombol masak sudah naik, tetapi daging belum empuk, pencet kembali tombol masak.

Sesekali aduk daging di rice cooker dengan perlahan.

Umumnya rendang yang dimasak di rice cooker bumbunya tak akan kering karena rice cooker menjaga kelembapan makanan.

Apabila ada mode slow cook pada rice cooker milikmu, atur pada mode tersebut.

3. Setelah rendang sudah empuk di rice cooker, pindahkan rendang ke dalam wajan.

Lalu masak sambil diaduk-aduk untuk mengeringkan rendang.

4. Rendang di rice cooker sebenarnya sudah bisa dimakan, tetapi namanya belum bisa disebut sebagai rendang sebab dedak bumbunya belum ada.

Rendang yang seperti itu disebut orang Minang sebagai kalio.

Oleh sebab itu, butuh proses memasak lanjutan di wajan agar rendang lebih kering.

Selamat mencoba!

Sangat Kreatif, Ini 6 Makanan Anak Kost yang Bermodalkan Rice Cooker

Cara Masak Nasi Kuning Pakai Rice Cooker, Mudah dan Cuma Butuh Waktu 1 Jam Langsung Matang Sempurna

3 Kesalahan yang Membuat Nasi Jadi Kering Meski Disimpan Dalam Rice Cooker

Cara Memasak Rendang Agar Dagingnya Empuk dan Tak Hancur Untuk Momen Idul Adha 2020

Jelang Idul Adha, Kenali 3 Jenis Tusuk Sate Ini Agar Tak Gagal Memasak Sate di Momen Lebaran