TRIBUNTRAVEL.COM - Resep Es Jeli Hijau Kelapa Muda yang sehat ini cocok jadi pilihan minuman menu buka puasa.
Selain sehat dan menyegarkan jadi menu buka puasa, Resep Es Jeli Hijau Kelapa Muda juga bisa minuman favorit keluarga di rumah.
Simak langsung Resep Es Jeli Hijau Kelapa Muda yang mudah dibuat ini, yuk.
• Tak Hanya Sate, Ini 7 Kuliner di Ponorogo yang Cocok untuk Menu Buka Puasa
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Gelas
Bahan:
400 ml air kelapa
2 sendok teh jeli instan
1/2 sendok teh agar-agar bubuk
50 gram gula pasir
3 tetes pewarna hijau
Bahan Kuah:
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam
150 gram gula pasir
Bahan Pelengkap:
700 gram es serut
2 butir kelapa degan, dikerok panjang
2 sendok teh selasih, direndam
Cara Membuat Es Jeli Hijau Kelapa:
1. Rebus air kelapa, jeli instan, agar-agar, gula pasir, dan pewarna hijau tua sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di cetakan telur puyuh. Bekukan.
2. Kuah, rebus santan, daun pandan, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.
3. Sajikan jeli denga kuah dan pelengkap.
• Ada Kupat Glabed hingga Kemronyos, Ini 7 Kuliner Khas Tegal untuk Menu Buka Puasa
• 6 Kuliner Khas Lampung untuk Menu Sahur dan Buka Puasa, Ada Tempoyak hingga Gulai Taboh
• 8 Hidangan Khas Ramadan dari Berbagai Negara untuk Menu Sahur dan Buka Puasa
• Sanggara Balanda, Kudapan Nikmat Khas Makassar untuk Berbuka Puasa
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap dengan judul Resep Es Jeli Hijau Kelapa Muda Enak, Menu Buka Puasa yang Menyegarkan