TRIBUNTRAVEL.COM - Kamu yang dapat babat saat pembagian daging kurban di Idul Adha nanti, bisa mengolahnya menjadi kuliner yang nikmat.

Babat merupakan jeroan sapi yang bisa diolah menjadi berbagai resep makanan yang begitu menggiurkan.

Baca juga: 4 Resep Sate Kambing Empuk dan Tidak Berbau Prengus untuk Idul Adha

Kamu yang belum pengalaman memasak babat, bisa mengintip resep babat mudah dan praktis dari TribunTravel ini.

TribunTravel punya rekomendasi resep babat enak, yang empuk dan gak meninggalkan bau prengus.

Jadi kamu bisa menyantapnya dengan nikmat.

Olahan babat ini bisa kamu nikmati dengan nasi hangat untuk lauk makan siang atau makan malam.

Dirangkum dari Sajian Sedap, berikut resep babat enak untuk dimasak saat Idul Adha.

Baca juga: 3 Resep Bumbu Gulai untuk Daging Sapi dan Kambing, Bisa Dicoba Pas Idul Adha

1. Resep tumis babat manis

Bahan:

● 300 gram babat

● 5 butir bawang merah, diiris tipis

● 2 lembar daun salam

● 2 cm lengkuas, dimemarkan

● 2 cm jahe, dimemarkan

● 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan