Baca tanpa iklan
● 2 buah cabai hijau besar, potong serong
● 2 buah tomat hijau, potong-potong
● ½ sendok makan garam
● 2 ½ sendok teh gula merah sisir
● 300 ml santan dari ¼ butir kelapa
● 10 buah cabai rawit utuh
● 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
● 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
● 2 siung bawang putih
● 6 butir bawang merah
● 2 cm kencur
● 1 cm jahe
● 2 buah cabai merah keriting
● 1 buah cabai merah besar