TRIBUNTRAVEL.COM - Resep bakwan mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan sederhana.
Resep bakwan cocok disantap di rumah saat hujan turun.
Cara membuat resep camilan yang satu ini begitu mudah sehingga bisa dibuat sendiri di rumah.
Resep bakwan dapat dibuat dengan isian sayur berupa kol, wortel, jagung, dan masih banyak lagi.
Baca juga: 4 Resep Salad Buah Enak dan Segar, Mudah Dibuat & Cocok Disantap saat Siang Hari
Hasilnya adalah resep makanan yang enak dan krispi untuk dicoba.
Dirangkum TribunTravel, berikut 5 resep bakwan enak dan praktis.
LIHAT JUGA:
1. Resep bakwan sayur
Bahan-bahan:
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung beras
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 200 ml air es
- 100 gram wortel, dipotong korek api
- 75 gram taoge
- 150 gram kol, diiris halus
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok makan ketumbar bubuk
Baca juga: Inspirasi 3 Resep Mi Kuah yang Hangat dan Enak Buat Menu Makan Malam
Cara membuat bakwan sayur:
1. Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih, kaldu ayam, garam, merica bubuk, dan ketumbar. Aduk rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin.
2. Tambahkan wortel, taoge, kol, dan daun bawang. Aduk rata.
3. Sendokkan di pinggir wajan dalam minyak panas. Siram-siram hingga terlepas. Goreng sampai matang.
2. Resep bakwan sayur sosis
Bahan-bahan:
- 5 buah sosis, potong sesuai selera
- 25 gram taoge
- 3 lembar kol, diiris halus
- 1 buah wortel, dipotong korek api
- 100 gram tepung terigu
- 3 sendok makan tepung beras
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 butir telur
- 1 tangkai daun bawang, dipotong halus
- 100 ml air