TRIBUNTRAVEL.COM - Resep mi kuah bisa dibuat di rumah untuk menu makan malam.

Resep mi kuah cocok disajikan saat malam hari karena rasanya yang enak.

Kuahnya yang hangat dan lezat membuat resep mi kuah bisa disantap siapapun di rumah.

Resep mi kuah dapat dibuat dengan mudah menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Baca juga: 3 Kreasi Resep Es Teh Manis yang Enak dan Segar, Cocok Disajikan Dingin saat Siang Hari

Agar makin lezat, resep mi kuah juga bisa ditambahkan bakso, udang, maupun kornet.

Dirangkum TribunTravel, berikut 3 resep mi kuah enak dan hangat buat menu makan malam.

LIHAT JUGA:

1. Resep mi kuah bakso

Bahan:

• 300 gram mi telur bulat, diseduh

Bahan kuah:

• 8 butir bakso sapi, dipotong-potong
• 10 butir telur puyuh rebus
• 3 siung bawang putih, dicincang kasar
• 1/2 buah bawang bombay, dipotong-potong
• 1.000 ml air
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1/2 sendok makan garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok teh maizena dilarutkan dengan 1 sendok makan air
• 1 batang daun bawang, diiris
• 1/2 sendok makan minyak wijen
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: 3 Resep Nasi Goreng Tanpa Kecap Manis, Tetap Enak dan Lezat Buat Bekal Makan Siang

Cara Membuat mi kuah bakso:

1. Bahan kuah, panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan bakso. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata.

2. Masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, dan merica. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.

3. Tambahkan mi, telur puyuh, daun bawang, dan minyak wijen. Aduk sebentar lalu angkat.

2. Resep mi kuah udang