Jika kamu suka dengan bakso, kamu bisa membuat nasi goreng bakso untuk menu makan siang.
Bahan utama:
- 400 gram nasi putih
- 10 buah bakso, iris 2 bagian
- 1 sendok makan daun bawang
- 100 gram kol
Bumbu halus dan bahan pelengkap:
- 1 sendok makan cabai merah
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 1 sendok makan bawang merah
- 1 sendok teh saus cabai
- 1/2 sendok teh garam halus
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan merica bubuk
Cara memasak:
1. Panaskan 2 sendok makan minyak dalam wajan.
2. Tumis bawang merah hingga layu dan masukkan bumbu lainnya.
3. Tambahkan cabai merah, bakso, dan daun bawang. Tumis sampai bakso empuk.
4. Masukkan nasi putih dingin, aduk kembali sampai bumbu meresap.
5. Hidangkan nasi goreng bakso selagi panas.
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)
Kumpulan artikel menu makan siang
Baca juga: Rekomendasi 8 Tempat Makan Siang di Semarang, dari Soto Bokoran 1949 sampai Gudeg Bu Lasmi
Baca juga: Sate Ayam Ponorogo Pak Bagong untuk Makan Siang, Bertahan 42 Tahun dan Jadi Langganan Pejabat