8. Koreksi rasa dan sajikan nasi goreng seafood.
Baca juga: 5 Bakso Enak di Pasuruan, Bisa Jadi Pilihan Makan Siang saat Liburan ke Taman Safari Prigen
3. Resep Nasi Goreng Pete
Pecinta pete, kamu bisa loh menambahkan bahan tersebut ke dalam olahan nasi goreng.
Namun selera orang berbeda-beda, ada yang langsung memasukkan pete begitu saja, ada pula yang memotongnya menjadi dua bagian terlebih dahulu.
Dengan menggunakan pete, aroma nasi goreng biasanya makin sedap.
Bahan-bahan:
- 4 piring nasi putih
- 3 buah cabai hijau, iris serong
- 100 gram ayam giling
- 2 butir telur
- 1 papan petai, potong-potong petainya
- 2 lembar daun mangkokan, iris halus
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok makan merica
- 2 tangkai daun bawang, iris halus
Bumbu Halus:
- 8 butir bawangmerah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah keriting
- 8 butir ebi
Cara Memasak:
1.Tumis bumbu halus bersama cabai hijau sampai harum.
2. Tepikan bumbu di pinggir wajan. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan telur di tengah. Aduk sampai bergerindil. Masukkan petai dan daun mangkokan. Aduk sampai setengah matang.
4. Masukkan nasi. Aduk sampai rata. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk sampai daun bawang layu.
Baca juga: Waroeng Gandroeng, Tempat Makan Siang Enak di Karanganyar Berlatar Sawah nan Indah
Tonton juga:
4. Nasi Goreng Bakso
Selain sosis, bakso juga bisa jadi topping enak untuk sajian nasi goreng.