TRIBUNTRAVEL.COM - Nasi goreng menjadi salah satu kuliner yang digemari banyak orang.
Kuliner ini juga cocok jadi pilihan menu makan siang.
Namun jika kamu rindu dengan olahan nasi goreng ala restoran, TribunTravel punya nih aneka resep yang bisa kamu coba.
Ada resep nasi goreng dengan topping nugget, seafood, hingga bakso yang enak untuk menu makan siang.
Baca juga: 5 Tempet Makan Siang Populer di Jogja, Coba Mampir ke Gubug Mang Engking Bernuansa Kastil
Berikut resep nasi goreng ala restoran untuk menu makan siang.
1. Resep Nasi Goreng Nugget
Nasi goreng nugget hampir tak pernah absen di restoran mana pun.
Menu sederhana ini menggunakan bahan yang mudah ditemukan.
Bahan utama:
- 300 gram nasi putih diangin-anginkan
- 8 buah nugget stik, digoreng, dipotong-potong
- 75 gram mix vegetable
- 1 butir telur dikocok lepas
Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih dicincang halus
- 1/4 buah bawang bombay dicincang halus
- 1 sendok teh kecap ikan
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 batang daun bawang, diiris serong
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara memasak:
1. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan di tepi wajan.
2. Masukkan telur dan aduk sampai berbutir.
3. Masukkan nasi dan aduk semua bahan sampai tercampur rata.
4. Masukkan mix vegetable, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak sampai matang.