5. Tambahkan daun bawang dan nugget.

6. Koreksi rasa dan sajikan.

Baca juga: 5 Mi Ayam di Solo untuk Makan Siang, Ada yang Pakai Topping Pangsit hingga Bakso Udang

2. Resep Nasi Goreng Seafood

Variasi nasi goreng yang tak kalah lezat lainnya adalah nasi goreng seafood.

Sesuai dengan namanya, nasi goreng seafood bisa menggunakan bahan tambahan cumi atau udang dan lainnya.

Bahan utama:

• 350 gram nasi putih
• 100 gram cumi, dikerat-kerat, dipotong-potong
• 100 gram udang kupas sisakan ekor, dikerat punggung
• 1 butir telur, kocok lepas

Bumbu halus dan bahan pelengkap:

• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih cincang halus
• 1/2 cm jahe, cincang halus
• 2 sendok teh kecap ikan
• 1/2 sendok makan kecap asin
• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 batang daun bawang, diiris serong
• 100 gram caisim, diiris-iris
• 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara memasak:

1. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.

2. Tambahkan cumi dan udang yang sudah dibersihkan lalu aduk hingga berubah warna.

3. Pinggirkan tumisan di tepi wajan.

4. Tuang telur dan aduk aduk hingga berbutir.

5. Masukkan nasi. Aduk rata.

6. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica. Aduk sampai matang.

7. Tambahkan caisim dan daun bawang. Aduk sampai layu.