7. Lontong Medan
Medan ternyata juga memiliki olahan lontong yang tak kalah lezat, bernama lontong Medan.
Dalam seporsi lontong medan, terdapat labu siam, ayam semur, bubuk kedelai, kuah tauco, dan sambal teri medan, dan telur balado.
8. Lontong Balap
Dalam satu porsi lontong balap, biasanya terdiri dari lontong, tauge, dan tahu goreng.
Selain itu, olahan lontong ini juga dilengkapi dengan lentho.
Dalam penyajiannya, lontong balap diberi bawang goreng, kecap, dan sambal untuk menambah kenikmatan.
Baca juga: Anti Gagal, Begini Tips Membuat Kue Kering Lebaran yang Renyah Bagi Pemula
Baca juga: 5 Kuliner Khas Lebaran yang Sering Dijumpai di Medan, Ada Roti Jala hingga Manisan Buah
(TribunTravel.com/Mym)
Baca selengkapnya soal Lebaran 2021 di sini.