TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin mencoba olahan ayam untuk menu sahur?

Ada banyak olahan ayam yang bisa kamu coba untuk menu sahur.

Dari takoyaki ayam hingga sup ayam.

Berikut ini resep ayam enak untuk menu sahur yang bisa kamu coba di rumah.

1. Resep Takoyaki Ayam

Waktu: 45 Menit

Sajian: 20 Buah

Bahan Kulit:

200 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
1 butir telur
1 kuning telur
1/2 sendok teh garam
400 ml air kaldu ayam

Bahan Isi:

1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
100 gram ayam fillet, dicincang kasar
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/8 sendok teh merica bubuk
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap:

100 gram mayones

Cara Membuat Takoyaki Ayam:

1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.