1. Cuci daging ayam dengan air mengalir hingga bersih lalu tiriskan dan potong-potong jadi berbentuk dadu

2. Campurkan daging ayam dengan bumbu halus sampai rata, setelah itu diamkan selama 15 menit.

3. Panaskan minyak, tumis ayam hingga kaku lalu angkat, dan tiriskan.

4. Panaskan air hingga mendidih, lalu tambahkan kaldu ayam bubuk, masukkan tumisan ayam dan jamur.

5. Setelah semua masuk, tambahkan lada dan garam, masak dengan api kecil, sambil tambahkan irisan daun bawang, lalu masak hingga matang

Baca juga: 5 Resep Olahan Ayam Enak untuk Menu Sahur, dari Takoyaki Ayam hingga Sup Ayam Aroma Jahe

Baca juga: Menu Sahur: Resep Ayam Kecap Manis, Bumbunya Meresap Bikin Tambah Selera Makan

Baca juga: Menu Sahur: Resep Mi Goreng Sosis Bakso, Olahan yang Mudah dan Praktis ala Rumahan

Baca juga: Menu Sahur: Resep Sandwich Kornet yang Enak dan Sehat, Menu Homemade yang Mudah Dibuat

Baca juga: Menu Sahur: 3 Resep Tumis Sawi yang Enak dan Simple, Siap Tersaji dalam 30 Menit

(TribunTravel/Zainiya Abidatun Nisa')

Baca selengkapnya soal menu sahur di sini