5. Setelah hampir matang masukkan irisan daun bawang dan seledri
2. Sop Telur
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 1 buah tomat, iris tipis
- 2 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- Garam secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Air Secukupnya
- 1 sdm minyak goreng
Cara Memasak:
1. Cincang halus bawang putih dan daun bawang, lalu tumis hingga layu dan harum, kemudian masukkan tomat dan tumis sebentar
2. Masukkan air secukupnya lalu masak hingga mendidih
3. Kocok lepas telur, tuang ke dalam kuah sup lalu aduk hingga telur menjadi berserat
4. Bumbui dengan garam dan lada secukupnya, lalu masak hingga matang
3. Sop Ayam Jamur
Bahan-bahan:
- 359 gram daging ayam
- 100 gram jamur kancing, belah empat
- 1 liter air
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sdm minyak goreng
- Garam secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Kaldu ayam bubuk
Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
Cara memasak: