Kuahnya yang dibumbui dengan rempah membuat rasanya gurih dan manis dari saus kacang yang begitu lezat.

Hidangan ini cocok sekali dinikmati dengan nasi hangat.

3. Beef Caldereta

Beef Caldereta menggunakan daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah khas Filipina.

Kemudian dalam sajian Beef Caldereta juga diberi tomat, bubuk merica, hingga cuka pasta agar rasanya semakin menggoda selera.

Umumnya, Beef Caldereta tidak dimasak full daging melainkan diberi tambahan sayur seperti wortel misalnya.

Namun supaya lebih mengenyangkan, Beef Caldereta terkadang juga ditambahkan dengan kentang.

4. Chicken Inasal

Suka dengan kudapan ayam bakar?

Jika iya, cobalah Chicken Inasal khas Filipina.

Namun Chicken Inasal bukan diolah dengan dibakar begitu saja melainkan direndam lebih dulu.

Dalam proses rendaman itu, daging ayam direndam dengan perasan jeruk nipis, serai, garam, merica, dan bumbu rempah lainnya.

Yang membuat hidangannya semakin enak, daging ayam Chicken Inasal dibaluri dengan minyak achuette.

(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)

Baca lebih lengkap tentang Ramadan 2021 di sini.

Baca juga: Sering Hadir saat Ramadan, Kenali 4 Ciri Kurma Berkualitas yang Cocok untuk Buka Puasa

Baca juga: 5 Kuliner Minang yang Namanya Tak Sepopuler Rendang, Cocok untuk Menu Buka Puasa

Baca juga: Resep Oseng Ikan Tongkol Lombok Ijo, Praktis dan Bikin Kenyang saat Buka Puasa

Baca juga: Resep Bolu Pisang, Kudapan Manis untuk Menu Buka Puasa di Rumah

Baca juga: 5 Kuliner Pekalongan Buat Menu Buka Puasa, Coba Nikmatnya Garang Asem Disantap dengan Nasi Megono