Namun belakang roti ink juga dicampur dengan gula pasir, susu coklat hingga keju untuk menambah kenikmatannya.
Roti Cane yang cukup populer di Medan dapat kamu beli di Martabak Gapa, Kings India Restaurant, serta pedagang kue yang berjalan di sekitaran Kampung Madras.
3. Samosa
Samosa adalah sejenis cemilan khas India yang berbentuk segitiga.
Cemilan ini memiliki isi berupa kentang rebus berbumbu rempah-rempah yang juga kerap dicampur kacang kapri, bawang bombay, daun ketumbar, dan lainnya.
Makanan ini memiliki rasa gurih, renyah dan pedas yang bahan utamanya berasal dari tepung setta berbagi macam bumbu seperti biji minta, jahe, kosmu, kentang, ketumbar, kacang mete dan lainnya.
Makanan lezat ini bisa kamu nikmati di beberapa restoran India di Medan, seperti Restoran Khas India Selatan Cahaya Baru yang terletak di di Jalan Teuku Cik Ditiro Madras Hulu, Kecamatan Medan Polonia, namun ada pula yang cukup populer di Samosa Miranda yang beralamat di Jalan Lorong 10 Nomor 297 Sukaramai Kecamatan Medan Area.
4. Vadai
Vadai atau Vada adalah sejenis kue khas india yang dibuat dari pasta kacang hijau dan dicampur dengan berbagai bumbu, dan digoreng seperti kroket dan kemudian dinikmati dengan yogurt, saunth chutney (jahe kering dan saus asam) dan rempah-rempah. Bhalla.
Biasanya cemilan satu ini disajikan dingin.
Tidak hanya itu, Vada juga bisa terbuka dari beberapa kacang-kacangan (seperti medu vada di India Selatan) hingga kentang.
Umumnya Vada dinikmati di waktu sarapan atau sebagai cemilan.
Sama seperti makanan India sebelumnya, Vada bisa kamu coba di restoran atau tempat makan khas India seperti cahaya baru, Bollywood Food Center dan lainnya. (cr21/tribun-medan.com)
Baca juga: Selain Soto, 4 Kuliner Khas Banjarmasin ini Terkenal Enak dan Wajib Dicoba
Baca juga: Enak dan Mengenyangkan, 4 Kuliner Khas Filipina Ini Cocok Sebagai Menu Buka Puasa Ramadan
Baca juga: Inspirasi 6 Resep Kolak Pisang untuk Buka Puasa, Rasanya Enak dan Mantap
Baca juga: 7 Kuliner Khas Lampung yang Terkenal Enak, Ada Geguduh dari Pisang Kepok dengan Rasa Manis
Baca juga: 5 Kuliner Khas Sumatera Utara yang Cocok Buat Menu Buka Puasa, Ada Lemang hingga Bubur Pedas
Artikel ini telah tayang di tribun-medan.com dengan judul "4 Kuliner Makanan India Yang Bisa Kamu Santap Temukan di Medan".
Baca tanpa iklan