TRIBUNTRAVEL.COM - Berkunjung ke Lampung, tak lengkap rasanya jika tidak berburu kuliner khasnya yang lezat.
Ada banyak kuliner khas Lampung yang bisa jadi pilihan tujuan wisata kuliner.
Mulai dari tempoyak bercita rasa asam hingga pisro yang jadi menu makanan sehari-hari warga Lampung.
Baca juga: 6 Jajanan Manis Khas Lampung untuk Takjil Buka Puasa, Ada Sekubal hingga Benjak Enjak
Dirangkum TribunTravel, berikut tujuh kuliner khas Lampung yang terkenal enak dan patut dicoba:
1. Tempoyak
Kuliner khas Lampung pertama yang wajib untuk dicoba adalah tempoyak.
Tempoyak terbuat dari buah durian yang difermentasi dan memiliki rasa yang asam.
Kuliner ini biasanya digunakan sebagai lauk, namun ada juga yang memakannya secara langsung.
2. Gulai Taboh
Di Lampung, ada kuliner berkuah yang sekilas mirip dengan sayur lodeh, namanya adalah Gulai Taboh.
Gulai Taboh ini dibuat dengan racikan bumbu-bumbu khas Lampung dan biasanya dihidangan bersama ikan.
Ada dua macam jenis Gulai Taboh yakni ikan laut yang ditambahkan sayuran daun tangkil dan ikan sungai dengan campuran tuba atau kluwek.
Kuliner khas Lampung ini punya rasa yang gurih dan kuat.
3. Seruit
Seruit adalah kuliner khas Lampung yang terbuat dari ikan sungai yang dilah dengan cara digoreng atau dibakar.