6. Kerupuk Kemplang
Kerupuk Kemplang ini berasal dari Palembang, Sumatera Selatan dan dibuat dari campuran tepung kanji, aneka bumbu, dan ikan tenggiri.
Karena dibuat dari ikan, maka aroma dan rasanya juga cukup khas dan kuat.
Biasanya Kerupuk Kemplang disantap sebagai pendamping menikmati pempek.
Terkadang kerupuk ini juga dinikmati dengan dicocol ke sambal terasi khas Bangka.
7. Kerupuk Gonggong
Kerupuk Gonggong ini merupakan makanan khas dari Tanjung Pinang yang begitu disukai masyarakat.
Alasannya karena kerupuk ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih, sesuai sekali dengan lidah masyarakat Indonesia.
Kerupuk ini menggunakan siput sebagai satu bahan dasar pembuatannya.
Baca juga: Ragam Olahan Telur Khas Nusantara, Ada Rendang Talua hingga Cager Telur, Mana Favoritmu?
Baca juga: 5 Olahan Daun Singkong Khas Nusantara, Ada Buntil hingga Kalumpe, Pernah Coba?
Baca juga: 5 Es Khas Nusantara yang Cocok Jadi Menu Takjil Buka Puasa, Cobain Segarnya Es Teler
Baca juga: 5 Olahan Sate Khas Bali, Ada Sate Plecing hingga Sate Kakul yang Berbahan Dasar Daging Siput
Baca juga: 6 Olahan Mi dari Tepung Terigu, Ada Mi Kuning Hingga Misoa yang Menggiurkan
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)