6. Tambahkan rasa

Untuk memberikan rasa gurih pada beras ketan, kamu bisa menggunakan santan.

Tetapi sebelum dicampurkan ke dalam beras, santan harus direbus dulu.

Rebus santan dengan bahan lainnya seperti daun salam, daun pandan dan garam secukupnya.

Jika sudah, masukkan santan ke dalam panci berisi beras ketan yang sedang dikukus.

Jangan lupa untuk mengaduknya agar santan tercampur ke dalam beras ketan.

Diamkan hingga beras ketan matang dan berubah menjadi mekar.

Lalu, pastikan ketan diolah dalam waktu yang cepat karena mudah mengeras dan kering bahkan di suhu ruang.

Jika harus menyiapkan bahan lainnya, taruh dulu ketan di wadah dan tutupi dengan kain basah.

Baca juga: Tips Tetap Aman Makan di Restoran saat Pandemi COVID-19, Hindari Makan dengan Santai

Baca juga: 5 Tips Membuat Bakso Ala Rumahan yang Kenyal, Dijamin Anti Gagal

Baca juga: 5 Tips Menumis Buncis Agar Terlihat Tetap Hijau Segar dan Tidak Pucat

Baca juga: 3 Tips Masak Shirataki agar Nutrisinya Tidak Berkurang, Bisa Direbus, Digoreng dan Pakai Rice Cooker

Baca juga: 5 Tips Membersihkan Tas Setelah Traveling di Tengah Pandemi, Jangan Lupa Pakai Desinfektan

(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)