TRIBUNTRAVEL.COM - Sedang berada di Bangkalan, Madura dan sedang mencari menu sarapan?

Kamu tidak perlu khawatir karena Bangkalan memiliki segudang kuliner khas yang bisa jadi alternatif menu sarapan.

Mulai dari topak lodeh hingga teh tajin sobih menu-menu sarapan tersebut wajib kamu cicipi saat berkunjung ke Bangkalan.

Tidak hanya mengenyangkan, sederet kuliner khas Bngkalan juga kaya gizi, sehingga akan mencukupi kebutuhan energi untuk beraktivitas seharian.

Baca juga: 7 Rekomendasi Kuliner Khas Madura yang Cocok untuk Menu Sarapan

Dirangkum dari berbagai sumber, berikut 5 rekomendasi menu sarapan khas Bangkalan dari TribunTravel:

1. Topak Lodeh

Bangkalan juga punya sajian lontong sayur yang dikenal dengan topak lodeh.

Sesuai namanya, menu sarapan khas Bangkalan ini terdiri dari potongan ketupat atau lontong serta sayur lodeh.

Ciri khas dari topak lodeh terletak pada kuahnya yang kental dengan cita rasa gurih dan kaya rempah.

Selain itu pada topak lodeh juga ada tambahan isian yang tak kalah otentik.

Di antaranya ada jagung tumbuk, kerupuk kulit kuah lodeh, sayur pepaya muda berkuah kental, dan parutan kelapa sangrai dengan irisan cabe merah.

2. Nasek Ampong

Nasek ampong merupakan sebutan warga Bangkan untuk menu sarapan berupa nasi jagung.

Nasek ampong terbilang sangat unik karena terbuat dari jagung pipilan kering yang ditumbuk dan dicampur dengan nasi biasa.

Biasanya nasek ampong khas Bangkalan juga disantap bersama aneka lauk dan sayuran.