TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi kuliner khas dari Madura yang menggugah selera dan cocok jadi pilihan menu sarapan.

Saat traveling ke Madura, rasanya kurang afdol jika tidak sekalian mencicipi sajian kuliner khasnya.

Di Madura ada beberapa kuliner khas yang patut dicoba, mulai dari soto madura, bebek songkem, topak ladhe bangkalan, hingga tajin sobih bangkalan.

TribunTravel telah merangkum lima kuliner spesial dari Madura yang pas jadi menu sarapan pagi.

1. Nasi Serpang

Nasi serpang adalah sajian kuliner khas Madura, khususnya di kawasan Bangkalan.

Makanan ini jika dilihat sekilas hampir sama dengan sajian nasi campur pada umumnya.

Namun, yang membedakan dengan nasi campur lainnya adalah campuran lauk pauk dan kuahnya.

Satu porsi nasi serpang terdiri dari nasi hangat, kerang, telur asin, dendeng sapi, pepes tongkol udang, mi soun, tahu, kerupuk kulit, dengan campuran kuah santan.

Di bagian atasnya akan ditambah rempeyek kacang dan tidak boleh ketinggalan sambal terasinya.

Menariknya lagi, nasi serpang biasanya disajikan dengan cara yang sederhana, yakni dengan alas daun pisang.

Tonton juga:

• Menilik Seragam Pramugari Garuda Indonesia dari Masa ke Masa

• 10 Hal yang Tidak Boleh Dilakukan Saat Berlibur ke Maldives

2. Bebek Songkem

Makanan khas dari Madura lainnya yang bisa kamu coba adalah Bebek Songkem.

Satu porsi bebek songkem biasanya disajikan dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan.