Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Ramadan 2021

6 Kuliner Khas Ramadan dari Berbagai Daerah di Indonesia, Ada yang Terbuat dari Rotan Muda

Penulis: Ratna Widyawati
Editor: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Koki sedang memasak kanji rumbi di halaman Masjid Agung Islamic Center, Lhokseumawe, Aceh, Kamis (9/6/2016).

Rasa kicak ini sendiri lembut dan manis yang berpadu dengan rasa asin dan gurih dari parutan kelapa.

Biasanya kicak disajikan dengan potongan buah nangka dan daun pandan.

6. Sate Susu

Sajian sate susu khas Bali yang ada saat bulan Ramadan (Instagram/delmonteindonesia)

Berkunjung ke Denpasar, Bali saat bulan Ramadan, jangan lewatkan untuk mencoba nikmatnya sate susu.

Sesuai dengan namanya, sate susu merupakan sate yang terbuat dari puting susu sapi yang dipotong dadu.

Puting sapi tersebut lalu direbus dan diberi bumbu yang khas.

Bumbu sate susu memiliki rasa yang khas karena berasal dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan aneka rempah.

Tonton juga:

Rempah-rempah yang digunakan di antaranya bawang putih, cabai rawit, cabai merah dan kencur.

Sate susu ini bisa kamu temukan di Kampung Jawa, Desa Wanasari, Denpasar Barat.

Baca juga: 8 Kuliner Khas Solo yang Bikin Ketagihan, Ada Sate Kere hingga Nasi Liwet

Baca juga: Lamang, Kuliner Khas Sumatera Barat yang Jadi Primadona Saat Bulan Ramadan

Baca juga: Cari Takjil Buka Puasa saat Ramadan? 7 Kuliner Khas Palembang Ini Bisa Jadi Pilihan

Baca juga: Tradisi Unik Sambut Ramadan dari Berbagai Daerah Indonesia, Mulai Makan Besar hingga Pesta Rakyat

Baca juga: Rekomendasi 7 Tempat Ngabuburit Seru di Semarang untuk Ramadan 2021

(TribunTravel.com/Ratna Widyawati)