TRIBUNTRAVEL.COM - Menu takjil buka puasa di Indonesia ada beraneka ragam yang menarik untuk dicoba saat Ramadan tiba.
Banyak yang mencari menu takjil buka puasa dari berbagai olahan yang manis sekaligus menyegarkan.
Berbicara soal takjil, Ramadan 2021 kali ini TribunTravel punya rekomendasi kuliner khas Palembang yang cocok sebagai menu takjil buka puasa.
Mulai dari olahan kue hingga es kacang merah jadi pilihan yang pas untuk menu takjil buka puasa Ramadan 2021 nanti.
Penasaran apa saja rekomendasinya, yuk simak daftarnya berikut ini:
1. Lempok durian
Buat pecinta durian pasti akan sangat suka dengan olahan yang satu ini.
Lempok durian ini cocok disajikan sebagai menu takjil buka puasa.
Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut dan legit ini pasti membuat menu buka puasa semakin nikmat.
Kuliner khas Palembang yang satu ini memang paling pas dinikmati dengan secangkir teh hangat saat berbuka.
2. Bolu kojo
Rekomendasi selanjutnya ada bolu kojo yang lembut dan kenyal.
Bolu kojo identik dengan warna hijau karena memiliki rasa pandan yang khas.
Biasanya bolu kojo disajikan dalam potongan kecil karena proses pembuatannya menggunakan cetakan persegi panjang maupun teflon bundar.
Akan tetapi ada juga bolu kojo yang dijual dalam bentuk bunga kecil yang menggemaskan.