TRIBUNTRAVEL.COM - Tahukah kamu ada beragam kuliner khas Indonesia yang menggugah selera.

Beberapa di antaranya menggunakan parutan kelapa sebagai campurannya.

Sebut saja urap.

Urap merupakan kudapan dari sayur mayur rebus yang dicampur dengan sambal yang terbuat dari parutan kelapa yang sudah diberi bumbu khas.

Di Indonesia banyak kuliner yang mirip seperti urap.

Mulai dari Gudangan, Urap Latoh, hingga Anyang yang menggugah selera.

Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut kuliner Nusantara mirip urap yang wajib kamu coba.

Baca juga: 6 Olahan Singkong Khas Indonesia, Ada Tape Singkong hingga Tiwul

1. Gudangan, Jawa Tengah

Gudangan merupakan kudapan yang terdiri dari sayur mayur rebus kemudian disajikan dengan parutan kelapa.

Gudangan ini mirip sekali dengan urap, dan jenis sayurannya beragam varian, seperti bayam, wortel, kubis, kacang panjang.

Yang menjadi ciri khas dari Gudangan ini adalah menggunakan wortel, sementara urap tidak selalu ada.

2. Urap Latoh, Rembang

Di Rembang juga ada kudapan yang mirip dengan urap.

Namanya pun tak jauh beda, yaitu Urap Latoh.

Meski namanya mirip, bahan yang digunakan untuk Urap Latoh cukup berbeda.