1. Lumuri has dalam dengan merica bubuk dan diamkan 15 menit.

2. Gulingkan di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit, celup ke dalam air es lalu gulingkan kembali di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit

3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang kemudian sisihkan setelah matang.

Cara Membuat Saus Crispy Beef Steak:

1. Panaskan margarin.

2. Tumis bawang bombay sampai harum.

3. Masukkan jamur kancing dan aduk sampai rata.

4. Masukkan tepung terigu.

5. Aduk hingga bergumpal.

6. Tuang air kaldu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin.

7. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, pasta tomat, kecap manis, garam, dan merica hitam kasar.

8. Aduk sampai meletup-letup dan angkat.

9. Sajikan crispy beef steak bersama kentang goreng, saus, salad, dan pelengkapnya.

• Makan Malam saat Idul Adha 2020 Semakin Nikmat dengan Serundeng Daging Sapi

• Tips Bikin Daging Bakso Empuk dan Berkuah Gurih untuk Momen Idul Adha 2020

• Bumbu Gulai Tikungan yang Praktis dan Bisa Dicoba saat Idul Adha 2020

• Bumbu Sop Daging dan Bakwan Kentang Sayur untuk Momen Idul Adha 2020

• Lezatnya Bebek Ali Borme, Pas untuk Menu Makan Malam saat Idul Adha 2020

(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)