TRIBUNTRAVEL.COM - Indonesia memang terkenal memiliki kekayaan kuliner yang sangat melimpah.
Salah satu kuliner yang cukup terkenal adalah sate, bahkan kuliner ini dikenal hingga ke mancanegara.
Di Indonesia sendiri, terdapat beragam jenis sate yang memiliki cita rasa khas dan lezat.
Terlebih saat bulan Ramadan, sate bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menu berbuka puasa.
Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut ini 7 jenis sate khas nusantara yang cocok untuk menu buka puasa:
1. Sate Padang
• Mulai Jamur hingga Teri, Ini 5 Jenis Pepes yang Cocok untuk Buka Puasa
Sate Padang tentu sudah tidak asing lagi bagi para pecinta kuliner.
Sate Padang terbuat dari lidah atau daging sapi.
Sebelum dibakar, irisan daging dan lidah sapi terlebih dulu direndam dalam campuran jeruk nipis, ketumbar, serai, jahe plus kunyit.
Selain bahan dan bumbu rendaman yang khas, sate Padang juga disajikan dengan siraman saus kuning pedas yang menjadi ciri khasnya.
2. Sate Madura
Sate madura merupakan sate ayam yang paling umum dijumpai selain sate kambing.
Cita rasa yang manis dengan kuah kacang yang gurih menjadikan sate ini banyak disukai.
Sate madura biasa disajikan dengan potongan cabai, bawang merah, dan lontong atau nasi.
3. Sate Ambal