Bahan Pelengkap:
50 gram mayones
50 gram saus tomat

Cara Membuat Nugget Daging Havermut:

• Campur semua bahan nugget. Aduk rata.
• Tuang di loyang 20x20x4cm yang dialas plastik.
• Kukus 30 menit di atas api kecil sampai matang. Dinginkan.
• Potong-potong bentuk kotak.
• Celup putih telur. Gulingkan di bahan pelapis.
• Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Baca juga: 5 Resep Krengsengan Sederhana, Pakai Babat, Hati, hingga Lidah Sapi

3. Resep Nugget Daging Kari

Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir orange

Bahan:
250 gram daging giling
50 gram ayam giling
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1/2 sendok teh kaldu sapi bubuk
3 buah roti tawar tanpa kulit
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1/2 sendok makan kari bubuk
2 butir telur
1 sendok teh garam, 1/2 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup (aduk rata):
50 gram tepung terigu protein sedang
150 ml air

Baca juga: 5 Resep Steak Enak ala Rumahan, Pakai Sapi, Ayam, atau Ikan

Cara Membuat Nugget Daging Kari:

• Rendam roti tawar dan santan sampai lembut.
• Campur daging giling, ayam giling, bawang bombay, dan kaldu sapi bubuk. Aduk rata.
• Tambahkan campuran roti. Aduk rata. Masukkan kari bubuk. Aduk rata.
• Tambahkan telur, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
• Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dioles minyak dan dialas plastik. Kukus 30 menit sampai matang. Biarkan dingin. Potong-potong.
• Celup ke bahan pencelup. Gulingkan di tepung panir kasar.
• Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Baca juga: 4 Resep Olahan Ikan Pindang yang Enak dan Simpel

Simak kumpulan resep lainnya di sini.