TRIBUNTRAVEL.COM - Lagi cari ide camilan dari tepung terigu yang digoreng?

Ada berbagai macam menu camilan yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah dari tepung terigu yang digoreng.

Mulai dari cireng, keripik bawang, hingga untir-untir, bisa kamu buat sendiri dari bahan tepung terigu.

Untuk membuat camilan dari tepung terigu yang digoreng itu pun caranya cukup mudah.

Baca juga: 4 Resep Martabak Mini Manis dan yang Asin Pakai Kulit Lumpia

Rasanya nikmat dan cocok banget buat teman minum teh atau kopi.

Berikut kumpulan resep camilan dari tepung terigu yang digoreng, dirangkum dari Sajian Sedap, Kamis (30/5/2024).

Kamu mau coba bikin camilan yang mana duluan nih?

1. Resep Cireng Isi Ayam Cabai

Bahan Biang:
50 gram tepung sagu
150 ml air mendidih

Bahan:
1 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
150 gram tepung sagu
1 sendok makan maizena
1 batang daun bawang, iris halus
300 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Isi:
100 gram ayam giling
1/2 sendok makan gula merah
1/2 sendok teh garam
25 ml air
5 batang kemangi, petiki daunnya
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
2 buah cabai merah
4 buah cabai rawit merah

Cara Membuat Cireng isi Ayam Cabai:

• Isi, panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Bubuhi gula merah, garam, dan air. Aduk rata. Masak hingga matang dan kering. Tambahkan kemangi. Aduk rata. Sisihkan.
• Biang, rebus air sampai mendidih. Segera tuang ke dalam tepung sagu sambil diaduk sampai bergumpal.
• Bubuhi bawang putih, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
• Tambahkan tepung sagu dan maizena sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis dan bisa digiling. Tambahkan daun bawang. Uleni asal menyebar.
• Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih. Beri tumisan isi. Tangkupkan dengan adonan lain. Rekatkan sisinya dengan air.
• Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Tiriskan.

Baca juga: 30 Resep Ayam Rumahan Simpel untuk Pemula

2. Resep Donat Cokelat

Bahan:
400 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
50 gram gula pasir
25 gram susu bubuk
1 1/2 sendok teh ragi instan
1 butir telur
250 ml air es
50 gram margarin
1 sendok teh garam
1 liter minyak untuk menggoreng