Roti Canai adalah sarapan pokok di Malaysia dan sering disantap dengan secangkir teh atau kopi panas.

5. Nasi Kandar

Nasi Kandar adalah hidangan nasi Malaysia beraroma yang berasal dari Penang.

Terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai lauk seperti kari, ayam goreng, dan sayuran.

Kari yang kaya dan beraroma yang digunakan sebagai penyedap masakan inilah yang membedakan Nasi Kandar.

Karinya dibuat dengan campuran rempah-rempah, seperti kayu manis, kapulaga, cengkeh, dan adas bintang, dipadukan dengan santan dan berbagai macam bumbu, menciptakan profil rasa yang kompleks dan kuat.

Hidangan ini biasanya dimakan dengan tangan, dan populer di kalangan masyarakat Malaysia dari semua etnis.

Nasi Kandar sering disajikan 24 jam sehari, menjadikannya pilihan makanan larut malam yang populer.

Bukan hanya hidangan lokal yang digemari, tapi juga fenomena kuliner yang mendapat pengakuan dunia.

6. Mee Goreng

Mee Goreng adalah hidangan mi goreng populer Malaysia yang biasanya disajikan dengan udang, tahu, dan sayuran.

Hidangan ini dibuat dengan cara menumis mie dalam wajan dengan kecap, cabai, dan bumbu lainnya.

Mibiasanya diberi kuah manis, pedas, dan tajam yang dibuat dari campuran bumbu dan bumbu, seperti terasi, saus tomat, kecap, dan terasi asam.

Mee Goreng sering disajikan dengan telur goreng di atasnya, dan merupakan hidangan jajanan kaki lima yang populer di Malaysia.

Di Malaysia, Mee Goreng mungkin lebih pedas, dengan tambahan belacan (terasi yang difermentasi) dan disajikan dengan tambahan jeruk nipis dan irisan cabai merah untuk menambah rasa.