TRIBUNTRAVEL.COM - Makan siang enak di rumah bisa dengan membuat ayam bumbu Madura.

Ayam bumbu Madura identik dengan bumbu hitamnya yang medok dan tentunya bikin ketagihan.

Resep ayam bumbu Madura berikut ini bisa dibuat sendiri di rumah.

Jangan lupa untuk melengkapi ayam bumbu Madura, ditambahkan dengan sambal pencit yang pedas dan asam.

Baca juga: Soto Mie Mang Ohim dan 4 Tempat Makan Siang Enak di Bogor, Porsinya Mantap

Disantap dengan nasi putih hangat, tentunya ayam bumbu Madura dan sambal pencit menjadi perpaduan yang sempurna.

Berikut TribunTravel membagikan resep ayam bumbu Madura buat makan siang enak di rumah.

LIHAT JUGA:

Resep ayam bumbu Madura

Bahan-bahan:

- 1 ekor ayam, potong 8 bagian

- 1 sendok makan air jeruk nipis

- 6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

- 2 lembar daun salam

- 2 sendok teh garam

- 1 sendok makan gula merah