● ½ sendok teh merica bubuk

● 1 sendok makan gula pasir

● 1 sendok teh penyedap rasa

● 50 gram bawang merah goreng

● 5 liter air

Beli bawang merah goreng krispi, pesan di sini.

Cara membuat kuah bakso sapi:

1. Rebus tulang sapi ke dalam air bersama seledri dan daun bawang, di atas api kecil. Tunggu sampai berkaldu lalu saring.

2. Masukkan bawang putih goreng, garam, merica bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Tunggu sampai mendidih lalu koreksi rasa.

3. Tambahkan bawang merah goreng. Aduk rata.

4. Sajikan bersama bakso sapi, tetelan, lemah, dan bahan lain sesuai selera untuk makan siang enak.

Beli tetelan daging sapi import, pesan di sini.

Tips membuat kuah bakso gurih maksimal

Setelah mengetahui resep kuah bakso yang begitu simpel, kamu juga perlu tau soal tips membuat kuah bakso agar rasanya gurih maksimal.

Meski terlihat gampang, tapi ada tips menarik yang bisa bikin kuah bakso menjadi lebih enak dan segar.