Tuang santan, bubuhi garam dan gula merah.

Lalu masak sampai matang dan meresap.

Tempe masak gurih siap disajikan buat menu sahur.

Baca juga: Tofu Roll, Resep Menu Sahur untuk Vegetarian yang Simpel & Praktis Dibuat

7. Serundeng Tempe

Satu lagi nih sajian menu sahur dari tempe.

Serundeng tempe menjadi lauk kering yang nikmat, tapi mudah dibuat.

Kamu perlu siapkan tempe yang dipotong kotak dan goreng sampai kering.

Lalu siapkan juga bumbu seperti kelapa parut kasar, daun salam, daun jeruk, garam, gula pasir, air, teri nasi, bawang merah, bawang putih, cabai merag besar, cabai merah keriting, ketumbar, dan minyak untuk menumis.

Cara membuatnya mudah.

Awalnya panaskan dulu minyak buat menumis, masukkan bumbu halus, daun salam dan saun jeruk sampai harum, tambahkan tempe lalu aduk arat.

Masukkan kelapa parut, garam, gula, air.

Aduk sampai kering sambil dimasak di atas api kecil, tambahkan teri, aduk rata.

(TribunTravel.com/krn)

Simak juga artikel lainnya seputar menu sahur di sini.