TRIBUNTRAVEL.COM - Vegetarian yang bingung mau buat apa untuk hidangan menu sahur, yuk merapat!.

Untuk Ramadhan 2023 kali ini, kamu bisa menyajikan tofu roll sebagai menu sahur yang simpel dan praktis untuk dibuatnya.

Tofu roll merupakan gorengan khas Jepang yang sekilas mirip dengan lumpia.

Hanya saja, jika biasanya tofu roll disajikan dengan isian daging atau telur, kamu bisa memasak resep menu sahur ini dengan isian sayuran.

Beli kulit kembang tahu murah, klik di sini.

LIHAT JUGA:

Bahan-bahan untuk membuatnya pun tergolong sederhana dan mudah ditemukan di rumah.

Untuk sayuran yang dipakai di antaranya wortel, daun seledri dan jamur shitake.

Dirangkum TribunTravel, berikut resep menu sahur tofu roll untuk vegetarian yang simpel dan praktis dibuat.

Bahan-bahan:

- 1 lembar kembang tahu
- 80 gram wortel
- 4 sampai 5 lembar jamur shitake
- 80 gram daun seledri
- minyak goreng secukupnya

Beli jamur shitake kualitas terbaik grade A, klik di sini.

Bumbu-bumbu:

- 1/2 sdt bubuk kaldu ayam
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk

Cara memasak: