6. Cukup dibalik sekali saja
Tempe mendoan yang sudah dimasukkan ke dalam minyak panas tidak boleh dimasak terlalu lama.
Tempe mendoan memiliki ciri khas setengah matang dan tidak sampai garing atau gosong.
Tapi hal yang harus traveler ketahui yaitu ketika sudah memasukkan tempe mendoan ke dalam minyak panas, sebaiknya cukup dibalik satu kali saja.
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)
Kumpulan artikel resep masakan
Baca juga: Resep Sambal Geprek untuk Dipadukan dengan Berbagai Lauk, Siap-siap Ngabisin Nasi
Baca juga: Coba Bikin Resep Mi Ayam Bakso Wonogiri, Kuliner Berkuah yang Enak Disantap saat Musim Hujan