Langkah memasak:

1. Panaskan minyak di dalam wajan, lalu masukkan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Setelah bumbu harum, masukkan ayam suwir. Tambahkan nasi. Aduk sampai nasi tercampur rata dengan bumbu.
3. Tambahkan seledri yang sudah diiris-iris. Aduk rata. Koreksi rasanya dan masak sampai bumbu meresap ke nasi.
4. Sajikan nasi goreng padang dengan pelengkapnya, yaitu telur mata sapi, tomat, taburan bawang goreng dan kerupuk.

Baca juga: 2 Resep Nasi Goreng ala Thailand, Hadirkan Masakan Khas Mancanegara di Rumah

3. Nasi Goreng Sunda

Bahan utama:

• 400 gram nasi putih
• 50 gram paha ayam, potong dadu
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• 15 gram bawang goreng
• 50 gram daun kemangi
• 10 gram bawang goreng
• 60 ml minyak goreng

Bumbu halus:

• 10 gram bawang merah
• 20 gram bawang putih
• 50 gram cabai merah besar
• 30 gram cabai rawit merah
• 3 gram terasi
• 25 gram kencur
• 3 gram garam
• 8 gram gula
• 15 gram kaldu ayam bubuk

Bahan pelengkap :

• 1 butir telur ceplok
• Kerupuk optional

Langkah memasak:

1. Tumis semua bumbu halus sampai harus, lalu masukkan ayam dan tumis sampai matang.
2. Masukkan telur ayam dan aduk sampai berbutir.
3. Setelah setengah matang, masukkan nasi putih lalu aduk sampai rata.
4. Masukkan daun kemangi dan aduk sampai matang.

(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)

Baca juga: Resep Nasi Goreng Sederhana ala Kuliner Kaki Lima, Cocok untuk Menu Sarapan di Rumah

Baca juga: Kreasi 3 Resep Nasi Goreng Seafood Enak, Bikinnya Gampang dan Anti Ribet