TRIBUNTRAVEL.COM - Nasi goreng menjadi satu menu praktis untuk sarapan enak di rumah.

Bahkan nasi goreng bisa dimasak dengan cepat menggunakan bumbu dapur sederhana.

Namun sebagian orang merasa penasaran kenapa nasi goreng yang dimasak di rumah dengan yang dijual di kuliner kaki lima terasa berbeda ya?

Ternyata, ada bumbu rahasia dan tips memasak yang tak banyak orang tahu.

Baca juga: 6 Bubur Ayam untuk Menu Sarapan Enak di Solo, Gurihnya Bubur Bakar Wajib Dicoba

Jika kamu ingin menyajikan nasi goreng sederhana ala kuliner kaki lima di rumah, kamu bisa mengintip dulu tips-tips ini.

Melansir dari Grid.ID, berikut tips memasak nasi goreng sederhana ala kuliner kaki lima:

1. Menggunakan bumbu halus

Jika di rumah kamu sering menggunakan bumbu nasi goreng instan, coba ganti dengan bumbu halus ada pedagang nasi goreng ini.

Bumbunya pun cukup sederhana karena menggunakan rempah tradisional berupa bawang putih, bawang bombay, jahe, ebi, dan kemiri.

Kelima rempah tersebut harus dihaluskan sampai tercampur rata.

Jika kamu membuat bumbu halus ini cukup banyak, bisa disimpan dalam botol jam ukuran kecil untuk digunakan memasak nasi goreng lain waktu.

2. Memakai kecap ikan

Selain bumbu halus, kamu juga tak boleh melewatkan kecap ikan.

Bukan hanya kecap manis saja yang menjadi bumbu campuran dalam nasi goreng, tapi kecap ikan juga karena bisa memberikan rasa gurih dan nikmat.

Aroma nasi goreng yang enak dan semerbak juga berasal dari campuran kecap ikan dengan bumbu-bumbunya.