TRIBUNTRAVEL.COM - Bakso menjadi satu di antara sajian favorit saat Idul Adha 2022.

Tak hanya dagingnya yang empuk kaya serat, kuah yang enak dan gurih menjadi kunci utama sajian bakso yang lezat.

Untuk membuat kuah bakso enak dan gurih tidaklah sulit, traveler hanya perlu menyiapkan beberapa bahan yang ada di dapur.

Kali ini TribunTravel telah merangkum beberapa resep kuah bakso enak dan gurih yang bisa dicoba.

Baca juga: 4 Cara Menyimpan Rendang Daging Sapi Agar Awet Tanpa Merubah Tekstur dan Rasa

Mulai dari kuah tetelan, kuah bening hingga kuah pedas yang bisa traveler masak untuk sajian Idul Adha 2022.

Tonton juga:

Baca juga: Resep Petis Kambing, Kreasi Menu Unik untuk Sajian Idul Adha 2022

1. Resep Kuah Bakso Tetelan

Traveler yang suka sajian bakso dengan tetelan, bisa mencoba membuat kuah yang enak dan gurih.

Bahan:

● 100 gram daging dan tetelan sapi
● bakso sesuai selera
● 3 tangkai seledri
● 2 tangkai daun bawang

Bahan bumbu halus:

● 4 siung bawang putih
● 1/2 sdm merica
● garam secukupnya

Bumbu pelengkap:
● mi kuning atau bihun
● tauge
● irisan seledri
● bawang goreng
● sawi rebus
● saus dan sambal

Cara Memasak:

1. Potong-potong daging dan rebus dengan air secukupnya hingga mendidih