Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Ramadhan 2022

10 Kuliner Khas yang Muncul Selama Bulan Ramadhan, Jadi Favorit untuk Berbuka Puasa

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ipau, kuliner khas Banjarmasin yang muncul saat bulan Ramadhan.

Sedangkan di bulan-bulan lain, kicak terbilang sulit ditemukan.

Kuliner ini juga memiliki sedikit rasa asin dan gurih berkat taburan parutan kelapa di atasnya.

Sementara untuk aromanya, kicak sangat harum lantaran campuran dari buah nangka, pandan dan vanili.

9. Sotong Pangkong

Sotong yang ditata sedemikian rupa yang ditawarkan kepada pembeli sesuai dengan harga dan ukuran masing-masing. (KOMPAS.COM/YOHANES KURNIA IRAWAN)

Sotong pangkong merupakan kuliner khas Pontianak yang terbuat dari bahan dasar cumi-cumi.

Untuk penyajiannya, sotong pangkong dihidangkan dengan beraneka sambal.

Mulai dari sambal ebi, sambal pedas manis, hingga sambal kacang.

Rasa gurih dari sotong pangkong pun semakin terasa nikmat saat disantap dengan saus sambal tersebut.

10. Lemang

Lemang. (KOMPAS.COM/MASRIADI)

Lemang menjadi salah satu makanan yang paling diburu selama bulan Ramadhan.

Kuliner khas Sumatera Barat ini biasanya menjadi hidangan pembuka saat berbuka puasa.

Untuk menambah kenikmatan, lemang juga dapat dimakan bersama dengan tapai.

Selain itu, lemang juga bisa disajikan dengan cita rasa manis dan gurih.

Baca juga: Ada Sate Bebek Legendaris hingga Gurihnya Sahoun, Kuliner Ini Wajib Dicoba saat Mudik ke Banyumas

Baca juga: Sajian Gultik Blok M yang Legendaris, Kuliner Nikmat untuk Berbuka Puasa

(TribunTravel.com/Mym)

Baca selengkapnya soal artikel Ramadhan 2022 di sini.